Интерактивная экскурсия «У Пожарского в Торжке»

Немного городов в мире могут похвастаться тем, что они являются родиной именного гастрономического блюда, которое приобрело всемирную известность.

А вот небольшой русский город Торжок, славен не только тем, что это один из древнейших и красивейших городов России, но и тем, что именно здесь, в гостинице Пожарских, в первой половине XIX века придумали рецепт котлет, которые получили название Пожарских. А Пушкин подарил городу всемирноизвестный брэнд, увековечив их в своих стихах. Пушкин любил Торжок и неоднократно бывал в нем в доме своих друзей Олениных.

Вслед за Пушкиным, путешествуя из одной столицы в другую, Вы встретите станционного смотрителя и бараночницу со связкой румяных баранок, она угостит вас этим излюбленным лакомством тверских путешественников, проверите конскую упряжь. Госпожа Пожарская поделится с вами рецептом приготовления настоящих Пожарских котлет, а Хозяйка бала расскажет об особенностях проведения званых вечеров, преподаст урок танца и расскажет, как флиртовали дамы и кавалеры во времена Пушкина…

Здесь трудились Карл Росси, Матвей Казаков и «русский Леонардо» Николай Львов. Более 800 лет хранят на Торжокской земле традиции золотного шитья Торжка - старинного народного промысла и визитной карточки города.

И наградой терпеливым путешественникам станет показательный мастер-класс по приготовлению пожарских котлет. Вам откроют секрет приготовления именных котлет, хранившийся в тайне, почти 200 лет. Вы увидите весь процесс приготовления, после чего Вас ждёт вкусный обед с клюквенной наливочкой.