Гастрономический тур в Тверь с экскурсией на сыроварню

Знаете ли вы, что Тверь – родина промышленного сыроварения? Что в Тверской губернии еще на рубеже XVIII-XIX веков появилась первая крупная российская сыроварня, а затем первая школа молочного хозяйства, выпускники которой разъехались по всей стране открывать сыроваренные заводы?

На сыроварне «Афанасий» варят сыр из натурального молока в условиях строгой микробиологической чистоты, не используя растительных жиров и консервантов. Вы увидите своими глазами все этапы производства. На дегустации попробуете твердые и мягкие сыры прямо из цеха, а после сможете приобрести их и другие натуральные продукты в фирменном магазине.

А мы продолжаем наше путешествие и знакомство с Тверью Купеческой. Мы побываем в Музее тверского быта, который расположился в доме купца Арефьева. Сегодня это единственная городская усадьба XVIII века, сохранившаяся в полном виде: главный жилой дом в стиле барокко, флигели и каретный двор.

Экскурсия «В гостях у тверских купцов», расскажет о быте и нравах представителей купеческого сословия начала прошлого века. Базары и магазины, фабрики и мастерские, училища и гимназии – многоликий и пёстрый мир тверского купечества конца ХIХ – начала ХХ вв. Кто они - купцы прошлых веков? Как воспитывали своих детей, какие навыки им прививали, какие качества ценили? И что же такое настоящее купеческое слово, когда одним рукопожатием могли заключаться миллионные сделки?