Ателье "Злата Розман" родилось как небольшое семейное производство шоколадных изделий ручной работы. Ставку основатели сделали на вековые бельгийские традиции и технологии, а также на строгие советские ГОСТы. Мастера шоколадного ателье с самого открытия и по сегодняшний день работают только на натуральном сырье бельгийской компании Puratos - Belcolade. В один из главных своих принципов работы ателье "Злата Розман" записало отказ от использования каких-либо красителей, консервантов и улучшителей вкуса. Это отличие является неоспоримым преимуществом по качеству производимых изделий.
Тех, кто хочет узнать сладкоежка он или гурман, приглашаем на вкусную и познавательную экскурсию по шоколадному ателье!
В программе:
- увлекательный рассказ об истории появления шоколада с демонстрацией наглядного материала (какао-бобов, формочек и других интересных экспонатов). Вы узнаете, каким образом какао-бобы попали в Европу, какое лакомство пили тамошние короли, как сейчас использую этот плод в современной кондитерской отрасли
- рецепты приготовления шоколада, в том числе традиционного напитка ацтеков с непременной его дегустацией
- мастер-класс по изготовлению шоколадной фигурки и наполнению начинкой шоколадной конфеты
- дегустация медленно тающего во рту вкуснейшего шоколада
- викторина, загадки, хорошее настроение и масса впечатлений
Все шоколадные фигурки и конфеты, изготовленные ребятами под руководством опытных шоколатье, упаковываются и забираются домой в подарок родным и друзьям!
Ждем вас на экскурсии с отличным настроением и в любой день недели!
